Weil wir Menschen und Kaffee lieben.
In jeder Röstung widmen wir dem Kaffee mehr als nur Wärme; wir formen Momente der Emotion.
Jede Tasse ist eine Einladung zu einem Tanz der Aromen, eine Feier der Gemeinschaft zwischen Menschen und Kaffee.
Hier erzählen Düfte Geschichten, und Bohnen sind Poesie, denn wirklich, wir lieben jedes Lächeln, das unser Kaffee hervorrufen kann.
Willkommen im Herzen unseres Raumes, wo die Liebe zu den Menschen sich mit dem Zauber der Bohnen verwebt. Jedes Aroma ist eine Umarmung, und jeder Schluck ist eine Brücke zum Teilen.
Fühl dich wie zu Hause, wo die Leidenschaft für die Kaffee-Reise genauso intensiv ist wie die herzliche Begrüßung für diejenigen, die sich anschließen. Komm mit uns, und lass uns diese einzigartige Erfahrung gemeinsam genießen!
Afranio Simoes
Der Gründer
Über uns...
Spezieller brasilianischer Kaffee
geröstet in Ried im Innkreis, Österreich.
Jeder Schluck unseres besonderen Kaffees ist eine einzigartige Reise, mit Bohnen aus den geliebten Ländern Minas Gerais, São Paulo und Espírito Santo. Seit wir im Juni 2021 die Türen unserer Rösterei in Ried, Österreich, geöffnet haben, kreieren wir eine besondere Röstung, die pure Magie ist.
Stell dir vor: Der Kaffee bringt eine Süße, die dich umarmt, dezente Noten von Schokolade und eine sanfte Säure, wie eine bezaubernde Brise. Beachte die Berührung von reifen Früchten, die auf deinem Gaumen tanzen, eine Symphonie der Aromen. Die Sorgfalt für unsere Produzenten und die Wertschätzung in Österreich und Europa machen diesen Kaffee zu einem wahren Schicksal. Unsere Rösterei in Ried ist die Bühne für diese Leidenschaft, die eine einzigartige Erfahrung bietet.
Wir bieten Optionen für alle Kaffeeliebhaber an, von 100% Arabica für diejenigen, die unvergleichliche Sanftheit suchen, bis zu Mischungen mit Robusta für diejenigen, die einen kräftigeren Geschmack schätzen. Die besondere Sorgfalt bei der langsamen Röstung bei niedrigen Temperaturen ist nicht nur eine Technik; es ist Kunst. Diese Herangehensweise schafft einen Kaffee, der nicht nur den Gaumen fesselt, sondern auch den Magen umarmt und ein leichtes, tröstliches Erlebnis bietet, mit Anklängen von Mandeln wie eine Liebkosung.
Als das demokratischste Getränk der Welt ist unser Kaffee eine universelle Einladung zum Feiern des Lebens.
Brasilianischer Kaffee
"Cafés do Brasil"
In den Weiten Brasiliens begann im 18. Jahrhundert eine Geschichte der Aromen, die ein Teil unserer DNA wurde: der Kaffee.
Über die Wirtschaft hinaus bewegte er die Herzen unseres Volkes und säte tiefgreifende soziale Veränderungen. Im 19. Jahrhundert herrschte der Kaffee als König über endlose Plantagen, brachte jedoch auch den schweren Schatten der Sklaverei mit sich, ein Kapitel, das wir nicht vergessen dürfen.
Heute geht unser Kaffee über die einfache Handelsware hinaus. Er ist ein Symbol unserer Leidenschaft, eine emotionale Brücke zu unseren Wurzeln und eine ständige Feier Brasiliens.
Jede Tasse ist nicht nur ein Schluck, sondern eine Reise durch unsere Geschichte. Also, nehmen Sie Platz, bedienen Sie sich und begeben Sie sich auf diese Saga der Aromen und Erinnerungen, die der brasilianische Kaffee ist.